Entre las nubes del Cachote
ES EL PRIMER CENTRO ECOTURÍSTICO DE LA REGIÓN, EN EL BOSQUE DE BAHORUCO ORIENTAL
Fuente: www.listindiario.com.do
Dahiana J. Vásquez / Grisbel Medina.
Cachote, Barahona.- Con los cambios climáticos y medioambientales afectando el planeta Tierra, la conciencia ecológica ha tomado auge y con ella el ecoturismo, enfocado en actividades turísticas donde se privilegia la sustentabilidad, la preservación y la apreciación del medio cultural como ambiental.
Al sur de República Dominicana, al ras con el cielo en una aldea ubicada a 1,300 metros sobre el nivel del mar, situada en el bosque nublado de las alturas del Bahoruco Oriental en los alrededores del Monumento Natural Padre Miguel Fuertes se encuentra Cachote, un paraíso natural dedicado al ecoturismo.
Paseo
Siendo el primer centro ecoturístico de la región, le permite a los visitantes apreciar el Canto del Jilguero, alojarse en una de las tres cabañas, realizar camping, disfrutar del restaurante típico y eventos culturales, hacer canoeing en el cañón del Río Cortico y turismo científico o investigaciones (botánicas, geológicas, entre otras) son algunas de las muchas ofertas que brinda un paseo por las nubes, en Cachote.
El ambiente cambia radicalmente desde mucho antes de llegar a la cima, iniciando el trayecto desde La Ciénaga, en Barahona, un recorrido de 20 kilómetros ilustrado con helechos, bromelias, orquídeas y ébano verde. Del calor del pueblo pasa a un frio natural, que envuelve a los turistas en un agradable paseo. Para las cabañas no olvide llevar frias y guantes. De noche llueve y el frío pica!!!
El rancho recibe a todo el que llega con un pasaje de piedras blancas una arquitectura rústica de madera pero acogedora, donde durante el día se pueden apreciar los cantos de las más de 20 aves del lugar, una vista maravillosa, y varias actividades del disfrute de los campistas.
Panorama
Las noches son un poco frías y agradables, con el sonido de la naturaleza, la ligera lluvia, las aves y otras especies que relatan un concierto inductor a un sueño plácido y acogedor. En las mañanas una densa neblina que le hace sentir en las nubes los acompaña a recibir el día siguiente el cual aguardan muchas emociones.
Así es, la temperatura es tal que el baño matutino es para almas valientes. Café y chocolate calientito aviva las fuerzas al amanecer. También ayuda el suculento desayuno de ñame, yautía y guineítos con salami preparado por la bondad de Carmen Cuevas. La noche anterior, un sancocho a leña, condimentó el alma y el humor rociado de curiosas historias de los acompañantes.
El pueblo de Cachote está conformado por 35 familias que protegen los recursos naturales.
UN FRÍO RECORRIDO POR LA CÁLIDA COMUNIDAD
La visita a los valores ecoturísticos del Sur dominicano fue organizada por el Cluster Ecoturístico de Barahona, entidad amparada en el proyecto Alianza Dominicana para el Desarrollo del Turismo Sostenible de la agencia USAID.
Rafael Matos Féliz, director adjunto y Dreidy Taravine Smith, de mercadeo junto a Patricia Reinoso de USAID, tutelaron el viaje que incluyó una visita al municipio de Paraíso donde su gente (dueña de una hermosísima vista al mar) sufre apagones, falta de agua potable y poca oferta de empleo.
Además, fue conocido el asiento de Codocafe, donde funciona un laboratorio para formar a hijos e hijas de caficultores. En ese lugar administran 425 tareas de tierra, una parte dedicada a la investigación y otra para producción de semillas y plantas para satisfacer a productores del país. César Céspedes, responsable de Codocafé precisó el funcionamiento del centro, antes de brindar las delicias del Sur.
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viernes, 17 de febrero de 2012
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